春の味覚

義母からの嬉しいプレゼント、たけのこが沢山届いたので、早速たけのこ尽くし。

たけのこご飯、若竹煮、たけのことミョウガのお味噌汁。それと、たけのこ天ぷらにしようと思っていたのに、食べ始める直前に、たけのこを揚げ忘れたのに気付きました。たけのこの天ぷらはまた今度！

美味しかった〜！